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化工材料
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果糖二磷酸钠具有直接供给热能、补充体液及营养全身的功效
背景及概述 1 2 3 急性心肌梗死 AMI 是冠状动脉急性 持续性缺血缺氧所引起的心肌坏死 具有起病急 病情发展迅速 病死率高等特点 对患者生命健康安全威胁较大 及时溶栓以改善梗死处血液微循环状态 增加血流灌注量 缓解心肌缺血缺氧程度是抑制病情发展 改善患者心功能的关键 当前临床治疗AMI的方案
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果糖-6-磷酸的应用
概述 1 当细胞代谢葡萄糖 果糖等多种碳源时 可以胞内合成果糖 6 磷酸 果糖 6 磷酸可以经阿洛酮糖6 磷酸差向异构酶催化为阿洛磷酸钙酮糖6 磷酸 再经去磷酸化酶合成阿洛酮糖 应用 2 莽草酸 Shikimic acid 是1885年从日本的 莽草 中分离得到的有机化合物 后来发现 它也存在于八角
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果冻粉的应用与制备
背景及概述 1 果冻粉又称果冻预拌粉 是用粉状动物胶 明胶 或植物胶 果胶 琼脂 水果汁 糖等以最佳比例调和浓缩成干燥的即溶粉末 只要添加一定比例的热水混合调匀 就可待凉凝固 加入茶 咖啡 水果丁等可以制成各种口味的果冻 无色透明的为水晶果冻 现市面上用于制作果冻的果冻粉通常是采用琼脂 明胶 果胶等
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板栗粉的制备及应用
概述 1 板栗原产中国 已有3000余年栽培历史 是我国传统种植的名优干果 与枣 桃 杏 李并为我国古代五大名果 板栗粉淀粉含量高达到70 左右 与粮谷类相当 还含有蛋白质 脂肪 B族维生素等多种营养素 素有 铁杆庄稼 干果之王 的美称 板栗粉还具有一定的药用价值 可作为药材入药 其味甘 性温 可健
