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化工材料
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蚕蛹蛋白粉的生产
概述蚕蛹具有极高的营养价值 其中蚕蛹蛋白含量在50 以上 远远高于一般食品 而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全 蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成 其中人体必需的8种氨基酸含量约为猪肉的2倍 鸡蛋的4倍 牛奶的l0倍 氨基酸营养均衡 比例适当 符合FAO WHO 联合国粮农组织和世界卫生组织 的要求 非常适
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虾碱性磷酸酶的应用
背景及概述 1 正磷酸酶 又称正磷酸单酯水解酶 是一种能催化各种含磷化合物水解的酶类 根据它们起催化作用的最适pH特性 又可分为酸性磷酸酶 EC 3 1 32 和碱性磷酸酶 EC3 1 31 两类 磷酸酶具有非常重要的生理功能 它广泛存在于各种动物体内 是动物体内重要的解毒体系 并且在动物机体的骨化
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虫草菌粉的临床应用
背景及概述 1 冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌 又名虫草菌 是寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体 冬虫夏草主要分布在我国西藏 青海 四川 云南和甘肃各省区 以及印度 尼白尔 不丹等海拔3000米以上 雪线以下的地区 冬虫夏草中含有多种活性成分 其药用价值已引起广泛关注 但冬虫夏草
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葡萄酒的酿酒桶里出现的石头是怎么回事？
葡萄酒在其发酵和陈化的过程中 有一个很奇特的现象 即在酿制葡萄酒的酒桶里会结出硬梆梆的石头 古代的酿酒师很是纳闷 就把这种石头称为酒石 意思是由酒变成的石头 在液态的葡萄酒中 怎么会长出石头来的呢 其实这种从溶液中长出石头的现象 在大自然中并不少见 例如石灰岩岩洞里的钟乳石和石笋等 就是由含有碳酸氢
