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分子结构对抗氧剂的影响亚磷酸三苯酯
分子结构对抗氧剂的影响一 邻位基团RI 112的影响 1 如果R1 R2体积较大 则苯环与羟基不易处于同一平面上 妨碍了氧原子的P轨道上的电子与苯环上的电子共扼 使取代酚分子丧失了因共振作用产生的稳定效果 结果是使羟基H容易脱离 2 当R1 R2体积过大时 也会因为空间的阻碍使得自由基不易与羟基接近
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其他化学助剂对抗氧剂的影响亚磷酸三苯酯
其他化学助剂对抗氧剂的影响 阻燃耐候高抗冲击聚苯乙烯HIPS体系中 阻燃剂对抗氧剂作用的影响如下 其他化学助剂对抗氧剂的影响 树 脂 高抗冲击聚苯乙烯HIPS MER 3 其他化学助剂对抗氧剂的影响 阻燃剂 1 2 双 四溴邻苯二甲酰亚胺 乙烷BTBPIE 1 2 双 五溴苯基 乙烷BPBPE 十溴
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使用抗氧剂避免光、热、氧的影响亚磷酸三苯酯
使用抗氧剂避免光 热 氧的影响 使用抗氧剂的同时还要注意存在的一些促进脂肪氧化的因素 如光尤其是紫外线 极易引起脂肪的氧化 可采用避光的包装材料 如铝复合塑料包装袋来保存含脂食品 使用抗氧剂避免光 热 氧的影响 加工和贮藏中的高温一方面促进食品中脂肪的氧化 另一方面加大抗氧化剂的挥发 例如BHT在大
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作为辅助抗氧剂的亚磷酸酯
作为辅助抗氧剂的亚磷酸酯的结构显示 R1 R2 R3为相同的或不相同的烷基或芳基 根据磷元素的原子结构理论 d轨道可参与杂化过程 它与其他原子的P轨道重迭后往往形成稳定的Pd键 一般来说 三价磷氧化物的P O键能高达502 712KJ mo l亚磷酸酯的氧化物P O键能也高达611KJ mo 标志着
