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更多行业知识
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食品二氧化硫去除剂(除硫剂脱硫剂)
二氧化硫清除剂是一种白色或红色的 纯净的固体结晶 它能安全 高效地去除食品 物品中残留的二氧化硫等有害物质 使其数值大幅度降低 达到甚至远低于国家标准规定 二氧化氯能将产品中的二氧化硫含量从1000mg kg降低到20mg kg以下 甚至为零 良好的性能和品质保证了二氧化硫清除剂的安全性 它不会危
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二氧化氯消毒剂在速冻食品加工中的应用
用新鲜原料处理后急速冷冻 在 18 以下的连贯低温条件下储运的低温食品为速冻食品 不论是鱼虾 肉类 蔬菜还是包子饺类的速冻食品其原材料 设备 环境 包装物 成品的卫生程度是影响其产品货架期和食品安全的的关键因素 所以 做好这些环节的消毒工作显得尤为重要 二氧化氯是联合国世界卫生组织 WHO 和粮农组
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二氧化氯在软包装罐头食品行业中的应用
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二氧化氯在豆制品及豆制休闲食品加工中的应用
一般豆类制品生产是将豆类在进行浸泡 水磨等工艺后 制成豆浆 豆块 豆干等 直接出售食用 或者再对固体豆制品进行改性煮制 卤酱进味 油炸处理后包装成为休闲小食品 豆制品属于富营养化产品 其加工过程中及货架期极易滋长细菌霉菌 不利长时间存放 保质期短 所以其生产过程的杀菌消毒和保鲜处理关乎产品质量 货架
