文档帮助中心
更多行业知识
-
PPSU原料在食品容器上究竟有哪些优势突出？
随着社会的发展 我们生活当中塑料材质餐具等都是接触食品材料 例如包装材料 容器 洗涤剂 消毒剂和食品生产经营的工具 设备 由于与食品直接接触 而食品接触材料的化学成分是可能直接移至食品中或与食品成分发生化学反应 甚至能引起食品品质下降或食品安全问题 但实际上 在日常生活中 人们普遍对食品接触材料方面
-
香糯的五色是靠食用染料做的吗？正宗的做法是纯天然的绿色食品
香糯的五色是靠食用染料做的吗 其实完全是 市场上买的五色糯米饭其实很多是由食用染料制作而成 正宗的做法是纯天然的绿色食品 老少皆宜 因为正宗的五色糯米饭 全是由植物色素染制而成 __一 白色 白色的糯米饭就是不添加任何色素 有糯米直接蒸煮制作而成 这个就比较简单 2 黄色 五色糯米饭的黄色可由可用
-
食品添加剂有什么用
在这个非常重视饮食安全的时代 许多人在购买食物的时候都会注意是否使用了食品添加剂 其实那是不对的 食品添加剂对食品的保鲜 营养有很大帮助 专家表示 可能是受之前三聚氰胺 鹤顶红事件的影响 有的人对食品添加剂产生了误解 认为那是对人体有害的 但事实上食品添加剂对食品的保鲜 营养有很大的帮助 __食品添
-
表面活性剂在食品工业的应用
__1 食品乳化剂和增稠剂__ 表面活性剂在食品工业中最主要的作用是作乳化剂和增稠剂用 __ 磷脂是最常用的乳化剂和稳定剂 __ 除磷脂外 常用的乳化剂还有脂肪酸甘油酯S主要为单甘油脂T 脂肪酸蔗糖酯 脂肪酸山梨糖醇酉干酯 脂肪酸丙二醇酯 大豆磷脂 阿拉伯树胶 海藻酸 酪蛋白酸钠 明胶和蛋黄等 _
