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更多行业知识
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吹膜机对食品包装行业贡献
满足市场上各种产品的包装 吹膜机机械制造行业出产的新型吹膜机有片状吹膜机 pe泡沫膜吹膜机 多层复合吹膜机 彩条吹膜机 热收缩膜吹膜机等等 高端吹膜质量赢得了高档商品包装的青睐 __而吹膜机就是该行业最重要的机械设备之一 当软包装渐渐成为食品包装材料的主角 吹膜机的质量和吹膜技术决定了薄膜成形的质量
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【前沿】抗菌又保鲜，这种食品包装很“智能”
新加坡南洋理工大学和美国哈佛大学公共卫生学院的一个研究团队开发了一种 智能 食品包装材料 它是可以生物降解的 并能杀死对人体有害的微生物 还可以将新鲜水果的保质期延长两到三天 相关论文发表于 美国化学会 应用材料与界面 这种食品包装是由一种叫做玉米醇溶蛋白的物质 淀粉以及其他天然生物聚合物制成的 并
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食品中塑化剂知多少
2019年11月3日 国家市场监督管理总局发布 市场监管总局关于食品中 塑化剂 污染风险防控的指导意见 要求进一步落实食品生产经营者食品安全主体责任 加强食品安全管理 防控油脂类 酒类食品受邻苯二甲酸酯类物质 俗称塑化剂 污染风险 保障食品安全 从2011年台湾的 起云剂 事件到近期的 白酒中塑化剂
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食品用糖类抗氧剂
食品用糖类抗氧剂广泛使用的是山梨糖醇和麦芽糖醇 木糖醇也是食品用糖类抗氧剂 食品用糖类抗氧剂具有和VC协同增效的作用 氨基酸和二肽类氨基酸如蛋氨酸 色氨酸 苯丙氨酸 脯氨酸等都能与金属离子螯合 所以它们为良好的辅助抗氧化剂 糖醇类糖从化学结构上可分为单糖类 二糖类 三糖类 四糖类等 但均为低分子碳水
