更多行业知识
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小苏打和食用碱有哪些区别?
小苏打和食用苏打都是食品膨胀剂 它是碳酸氢钠 而食用苏打主要是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物 这两种都是碱性调味品 但略有不同 让我们来看看两者之间的差异 __ 1 化学性质的差异 __ 就外观而言 它和食用苏打都是白色物质 是一种精细的晶体 而苏打是一种粉末 化学名称是碳酸氢钠 NaHCO3 食用苏打
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如何区分工业盐和食用盐
上世纪90年代 一些骑自行车的街边小贩来到农村卖大沙盐 这是我童年的记忆 这种大粒盐是粗盐 粗盐是海盐经过粗生产加工后的原料 它也是一种大谷物 粗盐可以吃 但有残留 不加碘 而大颗粒食盐则不能用于工业生产 我们怎样才能区分它们 __ 专家指出 顾客可以用市场上销售的大粒盐来腌制萝卜和泡菜 与碘盐相
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人食用饲料盐后的影响
一般来说 工业盐不是精制的 含有较多杂质或是广义的盐 化学意义上的盐 酸碱中和的产物 饲料盐和食用盐主要是碘盐和非碘盐 本质上差别不大 因为这么多年来国家也在反思碘化的弊端 一起了解下该盐是怎样的一种盐吧 __ 饲料中添加的盐不属于工业盐 工业盐含有亚硝酸钠 虽然猪饲料中氯化钠的添加量只有0 3
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不慎误食或是接触到工业氯化镁的应急方法
当我们接触到氯化镁时 在确定它是食品级还是工业级之前 我们应该尽量不要食用 不慎误食或是接触到工业氯化镁的应急方法是什么呢 一起来了解一下 __ 工业该产品是分类中的一种基本化学品 主要用作工业原料或添加剂 由于工业该产品自身的作用 人们误食工业级该产品的后果是凝血和神经组织损伤 会出现轻微的恶心