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二氧化氯消毒剂豆芽加工中的应用

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二氧化氯消毒剂豆芽加工中的应用


豆芽是大量生产的日常蔬菜。其营养全面、清香脆嫩,深受人们喜爱。

豆芽在胚芽,培植,浇洒,运输等过程中都需要用到是无菌水,及在生产厂房环境当中都需要保持无菌状态。如果处理不当,肉芽在很短的时间内,极易发生腐烂现象或变色的出现。

二氧化氯是联合国世界卫生组织(WHO)和粮农组织(FAO)确认的AI级的消毒剂,它广谱、高效、无毒害、无残留、无“三致效应”。二氧化氯除作为环境消毒剂使用外,还是我国卫生部批准的....


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