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二氧化氯在屠宰场清洗与消毒中的应用

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二氧化氯在屠宰场清洗与消毒中的应用


屠宰场是传播病原体和引起食物中毒的根源所在,屠宰场消毒工作是屠宰检疫工作中重要且必需的环节,屠宰场消毒是预防和控制屠宰场内动物疫病发生的关键。

认真做好屠宰场的消毒工作不但可以消除病原传播的威胁使屠宰场成为畜禽肉类制品疫病的滤过器,而且对于提高被屠宰畜禽的商品质量档次有重要的影响。

屠宰场消毒是指运用物理的、化学的或生物学的方法清除或杀灭屠宰环境中的各种病原微生物,减少病原微生物对屠宰场环境的污染,切断疾病的传播途径,防止疾病发生、蔓延,进而达到控制和消灭传染病的目的。

【屠宰场消毒与二氧化氯】

二氧化氯是联合国世界卫....


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