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抗氧剂的相关知识
抗氧剂您知道吗？今天随同
抗氧剂DLTP
小编一起深入了解一下它。下面要给大家介绍的是抗氧剂的溶解与分散：
抗氧化剂在油中的溶解性影响抗氧化效果，如水溶性的抗坏血酸可以用其棕榈酸酯的形式用于油脂的抗氧化。油溶性抗氧化剂常使用溶剂载体将它们并入油脂或含脂食品，这些溶剂是丙二醇或丙二醇与甘油一油酸酯的混合物。抗氧化剂加入到纯油中，可....
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