乳酸

中文名称：乳酸（2-羟基丙酸）

分子式：C3H6O3

结构式：

分子量：90.08

外观与性状：密度：1.209；沸点：122℃；无色至淡黄色透明液体，无异味或略带特征性气味，与水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯仿中不溶（水溶液显酸性反应）。

含量：≥80%。

包装方式：25kg或250kg罐装桶装或者槽车罐装。

产品用途及去向：80%乳酸主要用于生产食品添加剂；100%乳酸用于生产后续产品丙交酯。

丙交酯

中文名称：丙交酯

分子式：C6H8O4

结构式：

分子量：144.13

外观与性状：透明、半透明或白色结晶

含量：≥99.0%

包装方式：丙交酯普通包装包括真空密封的洁净室级聚乙烯内袋和一个铝涂层聚乙烯外袋，包装好的产品装在一个额外的PE袋和PE容器中以增加保护。

产品用途及去向：制备聚乳酸、聚乳酸与其他聚合物共聚物、用作环酯化剂等。

聚乳酸

中文名称：聚乳酸

分子式：(C6H8O4)n

结构式：

分子量：10万左右

外观与性状：透明或半透明颗粒，无异物

含量：≥99.0%

包装方式：聚乳酸应密封包装在干燥到一定程度的衬箔箱或袋中，使用后需将剩余物料重新密封。

产品用途及去向：一次性制品、电子领域、手机部件、生物医药领域、农业领域、纺织领域等。

乳酸生产工艺的选择

目前国内外主要的乳酸生产方法有酶法合成、化学合成法、发酵法生产。

01

发酵法生产

将淀粉转化为糖接入菌种进行发酵。发酵法生产乳酸主要有两种微生物，霉菌和细菌。用根霉进行乳酸发酵，提取困难，糖转化率低，理论值仅为73%，而乳酸菌对糖转化率理论值达到100%，实际生产中也在93%以上，另外根霉在发酵过程中需要通气搅拌，动力消耗比较大，费用高。细菌发酵乳酸通常为微需氧，可减少通气的能量消耗，降低成本。因此目前利用乳酸细菌发酵生产乳酸成为研究的热点。

02

酶法合成

酶法合成中主要的是1,2-氯丙酸法，从恶臭假单孢菌细胞中提取纯化2-卤代酸脱卤酶，作用于底物2-氯丙酸，制得乳酸。用此酶法生产乳酸工艺较为复杂，未能用于工业化生产。

03

化学合成法

化学合成法中主要的是乳腈法，以乙醛与氢氰酸经碱性催化作用生成乳腈，粗乳腈通过蒸馏回收纯化并用浓盐酸或硫酸水解为乳酸，粗乳酸用甲醇酯化得到乳酸甲酯，精馏提纯后再用浓硫酸或浓盐酸水解生成乳酸。化学合成法的产品为外消旋乳酸即乳酸，且所用原料是乙醛和剧毒物氢氰酸；因此，发达国家不放心使用合成法制得的乳酸。此外，合成法的生产成本也较高，限制了其大规模的工业化生产。

乳酸生产工艺技术方案的比较与选择见表3.2-1。

通过比较，本项目采取发酵法后通过离子交换生产乳酸。

聚乳酸生产工艺选择

01

反应挤出制备高分子量聚乳酸

用间歇式搅....