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脱脂奶粉和全脂奶粉的区别

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脱脂奶粉和全脂奶粉的区别


脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再消毒、脱水、干燥制成的。脂肪含量约为1%。脱脂奶粉由于蛋白质含量低,因此,口味比较敏感的人会认为脱脂奶粉不甜,并没有全脂奶粉好喝。这种情况下,可以建议选择部分脱脂奶粉。

全脂奶粉的蛋白质含量不低于24%,脂肪含量则不低于26%,乳糖含量不低于37%。每石油树脂的用途1千克全脂奶粉是由8千克左右的纯牛乳或者纯羊乳经过消毒、脱水、干燥而成的。蛋白质颗粒含量较为细小,适合婴幼儿饮用。

区别

全脂奶粉和脱脂奶粉除了脂肪含量不同之外,还有什么不同?应该为家人选择哪种奶粉?如果你曾有过类似的疑问,那么这篇文章就值得一读。

脂肪含量不同

全脂奶粉(Wholemilk),是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,未将牛乳中的脂肪分离出去的产品品,脂肪含量约在3.0-3.8%之间;脱脂奶粉(skimmed milk),是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,将牛乳中的脂肪分离出去产品,脂肪含量低于1%。

营养价值....


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