背景及概述[1]

磷酸一钾又名磷酸二氢钾、一代磷酸钾、S⍥rensen’spotassiumphosphate。无色斜方或四方晶系晶体。相对分子质量136.09。相对密度2.338。熔点252.6℃。折射率1.5095(20℃)。在干燥空气中稳定，可潮解。加热至200℃时开始脱水，在240～260℃转变成偏磷酸钾(KPO3)n。熔融时呈透明玻璃状。不溶于乙醇，溶于水(0℃时14.8、10℃时18.3、20℃时22.6、25℃时25.1、30℃时28.0、40℃时33.5、60℃时50.1、80℃时70.4、90℃时83.5)。浓度为1%的水溶液pH=4.6。

用途[2]

磷酸二氢钾在工业、农业、医药、食品行业均有广泛的应用。在工业上，常用于细菌培养剂，制作酵母培养剂。在农业上，磷酸二氢钾是一种高浓度的高效磷钾复合肥，因其具有营养成分高(P、K有效成分>90%)，化学性质稳定，无嗅，无味，无毒，易溶于水，不结块，因而适用于各种土壤和作物。在食品添加剂中磷酸二氢钾是食品磷酸盐重要品种之一，用作品质改良剂、发酵促进剂、调味剂、缓冲剂以及与磷酸氢二钾并用作膨松剂。在饲料添加剂中用作补充磷与钾的矿物质元素添加剂，特别是在鱼饲料中普遍应用。

农业

磷酸二氢钾是一种高浓度的磷钾复合肥、优质无氯钾肥，既提供磷也提供钾，适用于各种土壤和作物。它具有营养成分高，w(P2O5)为52%，w(K2O)为34%，养分H2PO4和K+可全部被农作物吸收，不含杂质和残渣。磷酸二氢钾的盐橡胶防老剂值极低，是理想的叶施肥料。加之它施用量少，能广泛用于浸种、浸根、药物拌种、浇灌和叶面喷施，对农作物加速灌浆、促进代谢、抵御干热风及防止倒伏等方面均有显著效果。用作农作物底肥及农作物中后期叶面喷肥，广泛施用于各种粮食、经济作物及瓜果、蔬菜等(如：水稻、小麦、玉米、甘蔗、大豆、棉花、亚麻、水果、蔬菜和烟草等各种作物)，尤其适用于烟草、柑橘、茶叶等忌氯作物，是农业部指定推广发展的优良化肥品种。近年来，不仅发现磷酸二氢钾的显著增产、抗旱、耐寒作用，而且还发现其对防治作物病虫害也有特殊作用。因而近年来得到了迅速发展和广泛应用。我国磷酸二氢钾较广泛用于瓜果、蔬菜、烟草等作物的喷灌，这类消费多集中在东北、新疆、内蒙古等地。据估计，我国在农业方面磷酸二氢钾的用量约为5万～6万t/a....