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磷酸三钾ATKP
性质
磷酸三钾由高温煅烧而成，常温下为白色粉末或粒状，有吸湿性，易溶于水，不溶于醇，有强腐蚀性，水溶液呈碱性反应，1%水溶液PH值为11.8，熔点1340℃，相对密度2.564。
用途
磷酸三钾在食品工业用作乳化剂，钾的强化剂，配制面食制品用碱水，酸度调节剂，肉制品粘结剂，缓冲剂，抗氧化增效剂，螯合剂。
用于制造液体肥皂、精制汽油、优质纸张、金属表面处理、生物水化处理、磷钾肥料。也可用作锅炉软水剂,高效液体复合肥料及在合成橡胶生产中从酸性气体中回收硫的助剂....
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