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对酵母无机焦磷酸酶的介绍
概述[1]
无机焦磷酸酶（PPA）基因是植物糖代谢过程中的蔗糖合成调控基因，为将该基因运用于甘蔗转基因的研究，从面包酵母克隆了该基因。无机焦磷酸酶（酵母）纯化自重组 E. coli 菌株，携带有从酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）克隆的 ppa 基因和蟾分枝杆菌（Mycobacterium xenopi）GyrA 内含肽的融合基因。该焦磷酸酶催化无机焦磷酸盐水解生成正磷酸盐：P207-4 + H20 →2HP04-2。在核酸扩增实验中，其可解除生成的无机焦磷酸盐对反应体....
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