二氢吡啶的功能,你真的了解吗?
二氢吡啶是最早由前苏联发现的,在当时仅被用作动植物油的抗氧化剂,起到防止油脂酸败的作用。直到20 世纪70 年代,发现二氢吡啶不仅具有抗氧化作用,而且对畜禽生长有促进作用。
二氢吡啶的功能,你真的了解吗?二氢吡啶的生理功能
1抗氧化作用
Valdman 等(1977)报道,二氢吡啶能降低饲料中维生素A、β- 胡萝卜素等营养物质的氧化损失,从而提高其利用率。二氢吡啶能够影响生物膜脂质的成分,提高生物膜中6- 磷酸葡萄糖酶的活性,稳定膜蛋白和结合酶,以维持细胞膜系统的正常构造和功能,同时还提高血清超氧化物歧化酶(SOD)的活性(房兴堂等,2002)。SOD 是机体内超氧自由基(O2-)的清除剂。O2-不仅破坏细胞的正常功能,且能引起连锁反应而产生其他自由基,这些自由基可使卵细胞膜上的长链不饱和脂肪酸发生脂类过氧化反应,导致膜的通透性增加,膜上受体失活,造成卵泡萎缩。SOD活性提高可以阻止自由基引起的连锁反应,抑制脂类化合物的过氧化过程,保护细胞表面受体和细胞器,维持生物膜完整(Piakova,1986)。
2.提高促卵泡激素(FSH)和促黄体激素(LH)的含量。
二氢吡啶可显著提高垂体和血清中FSH和LH 含量。FSH 主要作用于卵巢的颗粒细胞,促进颗粒细胞对氨基酸的吸收,....
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