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维护食品安全,人人有责

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维护食品安全,人人有责


    食品安全需要社会共治,在强调政府监管和企业自律的同时,公众也需作出努力。“普通消费者应该掌握一些基本的食品安全知识,养成科学理性的消费习惯。”这是中国统计信息服务中心(国家统计局社情民意调查中心)大数据研究实验室近日在发布一份大数据研究报告时给出的结论。

    大数据显示国民对食品安全认知不足。这一结论看似平常,但其背后的数据让人警醒。

    缺少主动防御

    中国统计信息服务中心采集分析了过去近两年的180多万条食品安全相关新闻信息和8万多条公众评论数据,通过大数据技术,从国民食品消费习惯、食品安全认知及存在问题等方面进行了分析研究,并形成了《国民食品安全认知素养大数据研究报告》。

    研究发现,我国国民在关注和获取食品安全相关信息时的主动性并不强。只有7.4%的人会在日常生活中经常主动关注食品安全信息,而发生食品安全事件时才关注的人也仅过半数,占比为51.3%。超过四成的人极少甚至从不关注食品安全信息。这说明,大....


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