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食品级甘油在果汁饮料领域的应用

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食品级甘油在果汁饮料领域的应用


  食品级甘油是一种广泛应用于食品行业的添加剂,其在果汁饮料中的应用也日益广泛。食品级甘油不仅可以作为甜味剂,还可以调节口感、抗菌防腐等,使得饮料更加美味和安全。

甘油作为甜味剂的应用:

  食品级甘油的甜度约为蔗糖的80%,且热量低,因此可以作为低热量饮料的甜味剂使用。甘油甜味温和,不会引起牙齿腐烂,也不会影响血糖水平,因此非常适合用于制作健康饮料。此外,甘油....


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