离子交换树脂在食品行业的应用
离子交换树脂是在食品行业中有哪些应用?
1.糖类的脱色:树脂能够有效的去除多种糖类不需要的色素,特别是,能够有效、快速的将不需要的色素去除,并且能够使用食盐进行再生,使用非常的方便。
2.糖类的脱盐:一些糖汁中含有的盐分比较多,为了能够得到高质量的粒糖,就必须要就盐分去除,一般会使用强酸阳树脂和强碱阴树脂去除盐分。
3.酒的处理:树脂能够有效的降低葡萄酒中的酒石酸、柠檬酸、水杨酸等含量,能够调节酒的味道又能够增加稳....
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