哪些胶粘剂才能用在食品包装中
作为食品复合包装材料中使用的胶粘剂,它不像塑料容器制品或罐头内壁涂料那样直接与被包装的食物接触,而是隔了一层复合包装袋的内层薄膜,如聚乙烯膜或聚丙烯膜,所以它与食品之间是非直接接触材料,只是间接接触材料。许多国家都没有把胶粘剂当成聚乙烯和聚丙烯那样制定专门的卫生标准,而是把它当成一种助剂来看待,从允许制造它的原、辅材料限定到控制整个包装袋的卫生性能去考虑胶粘剂的卫生安全性能。
我们知道
,作为复合包装袋内层薄膜的聚乙烯或聚丙烯,从微观上来看,它不是绝对“紧密”的材料,而是有一定“透过性”的材料,作为助剂使用的胶粘剂中的一些低分子量物质,例如未反应的微量单体或在高温蒸煮时裂解出来的
“碎片”
,还有工艺过程中残留的有机溶剂,在包装好食品的储存中,它会慢慢地通过内膜
“渗透”
、“
扩....
该文章只显示3分之一,如想阅读到这篇文章的完整内容,请扫描下方二维码,打开我们的万水化工商城小程序,在首页“知识中心”栏目搜索文章标题继续进行阅读。万水化工商城收集100万+篇精细化工知识文章,旨在为您深入的了解行业知识和化工应用技巧。